《道德经》云：“为无为,事无事,味无味.”面对万事万物,都以无为的心态去作为,以无事的心态去从事,以恬淡的滋味为滋味,老子主张饮食宜粗茶淡饭.常言道：“病从口入,祸从口出.”古人总结的经验可谓精辟.改革开放30年了,中国的经济飞速发展,广大人民群众生活日益富裕起来,饮食业也随之兴旺发达起来.为何每日大鱼大肉,山珍海味,人类的健康却没有相应提高,反而越来越坏了呢?可能有些人不明白,那是因为真正的饮食之道,并不在大鱼大肉,山珍海味之中,而在粗茶淡饭之中.