盛产于甘肃永登县苦水镇的玫瑰，历经200多年的栽培，形成了闻名遐迩的'苦水玫瑰'品牌，其特点是花繁汁多、清香纯正，苦水镇也因此享有'中国玫瑰第一乡'的美誉。随着经济社会的不断发展和苦水玫瑰的深层次开发，苦水玫瑰的经济价值和社会价值日渐凸显，产品附加值越来越高，用途越来越广泛，现已成为集观赏、油用、食用、药用、酿酒及香料等多种用途于一身的特色经济品种。